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            河南開封酒用香精批發,專業生產廠家,品質有保證

            2023-08-26 01:57:01 4632次瀏覽
            價 格:面議

            河南開封酒用香精批發,酒用香精一般是以脫臭食用酒精和蒸餾水為溶劑,根據酒生產所需,用多種酒用香料進行科學配比和精心勾兌而成。

            酒用香精 適量添加于酒中能明顯提高酒的口感、質量和檔次。并且可以大量減少固態基酒用量,從而降低酒的生產成本。

            酒用香精的添加用量范圍一般在1%~5%左右,而具體的用量應根據實際工藝和原料的質量進行試驗調整。

            酒用香精由主香劑、助香劑、定香劑組成。

            1、主香劑 作用主要體現在聞香上,其特點是:揮發性比較高,香氣的停留時間比較短,用量不多但香氣特別突出。

            2、助香劑 作用是輔助主香劑的不足,使酒香更為純正、濃郁、清雅、細膩、諧調、豐滿。在酒用香精的組成中,除主香劑用香料外,其它的多數香料主要起助香劑作用。

            3、定香劑 其主要作用是使酒的空杯留香持久,回味悠長。如安息香香膏、肉桂油等香料均可作為酒用香精的定香劑。

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